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吃 和食 中华・亚洲料理
居酒屋 Hotaru(萤火虫)
夫妇经营的家庭式餐厅。“油炸纳豆”“鱿鱼圆子”等下酒菜非常美味,深受好评。其中“烤猪肉串”是点了菜之后再穿串烧烤的,甘甜味噌调料汁与猪肉是绝配。另外还由于拉面好吃而出名。推荐清爽口感的长期畅销料理“冷拉面”。
两津地区 -
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Koume
能够享受到正宗关西风味喜好烧,在带家人一起来的客人和附近的高中生当中非常有人气。从对身体有益的品种到分量十足的品种备有20多个品种。推荐正统派的“猪肉喜好烧”。还有基本款的放有鱿鱼、虾、扇贝的豪华“什锦喜好烧”。料理种类丰富,还能品味到炒面、章鱼丸子、文字烧等。
国中地区 -
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Restaurant & Bar Kosado
它以汉堡包牛排和日式炸猪排等套餐而闻名,还有随时供应的 "佐渡牛里脊牛排"。自家烘焙的咖啡、用佐渡水果和野生植物制作的手工蛋糕,以及佐渡半夏布丁(一种当地布丁)也很受欢迎。混合冻糕 "Jigoku-Mori "是一种上面有蛋糕的大冻糕,这也是一个受欢迎的项目。
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手擀乌冬 Okesa
香川县出身的老板亲手制作的手擀赞岐乌冬面店。有用以烤鲭鱼、鲣鱼干为底料的每天早上炖一个多小时的高汤,还有用日本国内小麦100%的面粉手擀的面条。配米饭的套餐,料理也会根据四季的季节而有所变化。有三种佐渡的日本酒。小菜种类也很丰富。手工比萨饼也绝赞好评销售中。
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炭火串烧 Emman
位于羽茂的,讲究使用手工的碳烤烤串的餐厅。使用从新潟订购的品牌鸡“越之鸡”,精心地1串串地手工串成。用高温炭火烤制而成的烤串,充满鲜美的味道,就算冷了也很好吃,外卖也很有人气。供应的拉面的汤是以鸡骨为底料手工熬制而成的汤。还有一品料理、特别推荐料理。
南佐渡地区 -
吃 和食 西菜 中华・亚洲料理
家庭餐馆Taigaa
建在南线公共汽车沿线的餐厅。备有从汉堡到炸猪排盖饭、蛋炒饭、拉面类的种类丰富范围广泛的料理。其中大蒜、韭菜等炒猪肉的“强身盖饭”在男性客人中相当有人气。给女性或小孩客人推荐蓬松鸡蛋的“蛋包饭”。在摆放有架子鼓的舞台,可以举办音乐会。
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荞麦面 舆左门
由相川京町通马路上的“旧矿山长住宅”改建而成,变身优雅餐厅。卖点是用自己栽培的荞麦,自己加工成的荞麦粉,手工擀制而成的手擀荞麦面。另外,荞麦可乐饼、荞麦年糕小豆汤等也非常有人气。只在周六周日节假日营业。
相川地区 -
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咖啡厅Amburera
午餐以及喝茶休息时间聚集了很多追求悠闲放松时刻的熟客。除了饮料类之外,料理种类也丰富,深受大家的好评。备有意大利面、咖喱、面类、套餐类、三明治、甜品等。特别推荐用铁板盛放的热乎乎的自家制汉堡。自家栽培的大米也非常美味,得到大家的认可。
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Poteau Indicateur
建在被羽茂村山上的柿子林包围的地方的农家咖啡厅。相川・小木街道上还剩下的唯一的一个“一里冢”标志(古代的道路里程标志)。 讲究用自家栽培的蔬菜和水果手工烹制。意大利面和咖喱非常有人气。牛肉咖喱使用佐渡牛的牛肉。饭类带水灵灵的色拉。甜品能让您充分感觉到时令感,很有魅力。店名是“一里冢”法语的音译。
南佐渡地区 -
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Puchidoru
天然酵母面包以及自产自消的甜点获得了较高评价的糕点铺。活用佐渡产大米粉和乳制品、水果烹制而成的自创甜品,最适合作为互赠礼品以及特产礼物。特别是获得了农林水产大臣奖的精品“岛奶酪蛋糕”,使用低农药栽培的红薯烹制而成的“OKESA日式烤红薯”是佐渡甜品的基本款。并设咖啡厅。
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UN GRAND PAS
佐渡高中方向的坡道下的餐厅。温馨店内用图画书以及杂货装饰,能够毫不拘谨地享用法式料理。从烤时令鲜鱼等主菜到甜品,尽量地用佐渡当地食材烹制而成的料理,得到了很高的评价。晚上除了大餐,带主菜、色拉、饮料等的物美价廉的套餐也有登场。
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kisaragi本店
用佐渡食材烹制而成的佐渡素材定食,岛上渔民料理海螺咖喱等,所提供食谱,充分展示出了对佐渡食材的热爱。
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驿马车
牛排&汉堡的专门店。美国・乡村风格的店内,可以提高您的兴致。牛排只用了盐・胡椒调味,能够享受到肉本身的鲜美味道。另外汉堡100%使用讲究的牛肉。手工制作的调料汁,能够让料理变得更加美味。位于金井公共汽车站交叉路口前,很好找的位置。美味的肉等待着您的到来!
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Chobokuri
是在日本全国拥有粉丝的羽茂“大崎荞麦面大会”的母体。2007年开业。是一年四季都能品尝到100%石磨荞麦质朴味道的餐厅。会有很多岛内外的荞麦面爱好者到访,只为吃飞鱼汤的“醬汁拌荞麦面”。古民家似的店内,也非常有魅力。在“大崎荞麦面大会”也有披露过的大崎传统表演艺术是店名的由来。
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居酒屋 Nacchan
从市场采购来的时令新鲜海鲜以及美味下酒菜得到认可的居酒屋。便当和外卖也深受好评。备有面类、盖饭、定食等种类丰富。17:00~22:00实施优惠烧酒掺苏打水的畅饮(限时2小时・男性1,000日元、女性500日元)。如果从“Nacchan”到姊妹店“Syante”,会实施卡拉OK半价的优惠。
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池袋大胜轩 佐渡店
曾从师由于沾面而驰名的“池袋大胜轩”的店主山岸一雄,作为直系而被允许使用同一个字号的面店。名厨的味道和精神传到了佐渡。猪鸡海鲜类熬制出的保持均衡的汤,和粘糯自家制的面,就算知道元祖老铺味道的客人,也会满意。如同山岸一雄所说的“猪骨、鸡骨、再就是人品”,温柔善良的老板烹制出的极其美味的1碗面。
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izakaya 缠
建在田园一角的鸡肉料理的餐厅。以“塔塔酱南蛮鸡”等20多种鸡肉料理为首,还有下酒菜、意大利面・比萨饼、饭类等,种类丰富范围广泛,很吸引粉丝。用从上一代传承下来的秘传调料汁烤的烤鸡肉,从稀有部位到自创独特料理,多姿多彩!特别推荐在“佐渡国umaimon合战(美味交战)”大奖中获奖的“佐渡特制大烤章鱼丸”。
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荞麦 茂左卫门
能够享受到手擀荞麦面和“荞麦怀石”的餐厅。均匀细切而成的荞麦面,是具有荞麦粉十成的力道,并兼丝滑口感的精品。可以根据自己的喜好选择吃浇上飞鱼高汤荞麦面调料汁吃的佐渡流“调料汁拌面”还是用鲣鱼高汤吃小笼屉荞麦面。还有稍花了点功夫烹制而成的各种料理,让行家也点头。必须在前一天中午前为止预订。
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Night Spot J1
唱歌好听的老板娘和性格直爽的老板迎接到来的客人,性价比较高的店。一边品尝美酒,一边和性情温和的女服务生们一起度过愉快的时光。100英寸的大屏幕,能够满足喜欢卡拉OK的客人的需求。有时还会供应用从认识的渔民那里采购来的海鲜烹制的料理,气氛温馨,这也是魅力之一。派遣女招待也非常有人气。
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中国料理 金华楼
沿国道的红色招牌为标志。在新潟的一家著名四川料理店修业过的第二代掌厨。传承历史的“四川麻婆豆腐”在鲜辣中透着浓郁,是本店最值得推荐的精品。“饺子”“蛋炒饭”“古老肉”等基本菜式,也能享受到稍微高档一点的品味。面类以及定食类的种类也充实,物美价廉的平日午餐也深受大家的好评。
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de Vinco HENJIN-MOKKO
由品牌香肠而出名的“HENJIN-MOKKO”直接经营的餐厅。以意大利料理为中心,供应价格公道的欧式料理。请一定品尝一下用高温炉烤出的外脆内软的比萨饼,还有对调料汁非常讲究的意大利面!当然“HENJIN-MOKKO”商品也有美味登场。开放式餐厅的轻松气氛也深受大家的好评。
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酒食家Charakurage
店名取自佐渡话,意为“Iikagen”(正合适)!尽管是烧烤专门店,还供应佐渡时令生鱼片和当地清酒!
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扇寿司
位于商店街的,能够慢慢享用晚餐和午餐的寿司店。配酸味正好温度正好的寿司饭团吃时令海鲜。推荐时令味噌汤。除了寿司夏天还有鳗鱼,冬天还有火锅类登场。另外分量十足的天妇罗盖饭是非常有名的午餐。有3间小日式坐位,最适合宴会时使用。
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天狗
鱼料理美味的餐厅。以刺身、烤鱼等为主,还备有当天推荐料理。有时还有喜欢钓鱼的老板的战果登场的时候。碳烤“烤肉”以及“烤鸡肉”在不管是美食派还是饮酒派中都非常有人气。午餐备有定食和拉面。中午晚上都可轻松利用的值得依赖的餐厅。
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串shige
伫立着的烤鸡肉餐厅,被沿海大街的海风轻轻吹拂。用讲究的备长炭烤制而成。用不停添加制作而成的自制调味料烹制的烤鸡肉,有滋有味。每天晚上都会有很多常客为了能吃到物美价廉的烤鸡肉而来店,热闹非凡。夏季,还能吃到关东风鳗鱼。也同样使用鳗鱼专用调料汁。
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居酒屋 Orfeu
相川老字号小酒馆,在2007年融合了居酒屋的元素,重新改装开张。用卡拉OK欢唱大家一起谈笑,晚上社交场合的气氛还是和以前一样,但料理更加充实了。从烤串、油炸食品、烤鱼、牛排、到面类、蛋炒饭的饭类,料理丰富多彩。吧台和小日式坐位的店内,不管是1个人来还是多人一起来,都能享受到乐趣。
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小酒吧 Apple
面向蓝色大海的白色飘窗会给人了留下深刻印象的建筑物。是位于相川的老字号小酒吧。以灰色和黑色为基调的雅致店内,价格公道,可以尽情地喝。100英寸的大屏幕,并备有最新的卡拉OK器材,能满足喜欢唱歌的客人的需求。有时候会举办小型音乐会。喝好酒后,品尝味道清爽的拉面也非常有人气。
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Takoboushi
照亮宿根木村落一角的饮酒处。爽快开朗的妈妈(女老板)用精巧雅致的料理迎接客人。一边享受着“油炸章鱼”“一夜干鱿鱼的天妇罗”等人气下酒菜,还有充满时令感的料理,一边还可以愉快地兴致勃勃地交谈。“海螺咖喱”“烤海螺咖喱”是在岛内外也有很多粉丝的名菜。并且也欢迎只是来吃饭的客人!
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Coffee&Tea 22
开设在“Honda Cars佐渡 佐和田店”商品展出厅一角的咖啡厅。要事前在吧台点单。用手工滴滤机冲出来的特制咖啡还有果昔,非常有人气。除了供应系列店“SHIMAFUMI”的天然酵母烤薄饼之外,还销售同店的人气面包。能够免费使用无线局域网FREE SPOT。
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食彩创房亶
自如操纵时令食材的创作料理餐厅。中午供应蛋包饭还有意大利面等午餐。晚上供应肉料理和鱼料理。food coordinator(食品全面负责协调人)老板烹制的“有技术含量”的料理,包含了亚洲风格等多种构思,非常有人气。有100多种鸡尾酒。还应该关注每月登场的新菜单以及自家制甜点!便当外卖也深受好评。
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