旅馆 喜代势

创业于大正4年（1915）。现在酒窖为了寻求名水搬到了金井。7成岛内消费。一直被佐渡的人们所喜愛的名酒“金鹤”，在岛外的知名度并不高。但是从自己用自然栽培农法栽培大米开始，全部亲历亲为，酿制出的纯米大吟酿“上弦之月”等，酒厂的方针还有酒的味道，吸引了日本全国各地的地方酒爱好者，欲罢不能。可免费试饮。

建在被真野湾潮汐包围的洼田的海边。客房宽敞，而且大多数是海景房。是拥有固定网的船主的旅馆。海鲜特别新鲜，满载佐渡味觉的料理深受大家的好评。名菜是“石头鱼料理”。能够享用油炸清淡白身和生鱼片。黑色摩尔温泉，不仅暖身还能消除旅途的疲惫。

位于畑野地区，带工作室的“玉堂窑元”的 展览厅＆商店。无名异烧陶艺体验（拉坯体验、手捏体验・收费）。不仅能看・摸・买，还能享受制作自创陶器的乐趣。

位于佐和田旁路的路边,当地鲜鱼种类丰富的鲜鱼中心。店内摆放着佐渡捕获的鲜鱼和干鱼等加工品、特产。是创业于庆应年间（1865年到1868年）的河豚加工店，是佐渡唯一的一家制造销售秘传“酒糟腌河豚卵巢”的鲜鱼店。还实施商品的地方寄送，网络销售。能在相邻的“鱼处Kasuke”享受到当地的鲜鱼料理。

人气休假式酒店“Ryokan 浦岛”东馆的餐厅。能够享用到追求使用新鲜海鲜以及岛黑猪猪肉等当地食材烹制而成的正宗法式料理。越过“越之松原”展现在眼前的真野湾景观也相当绝美。浓厚芳醇的调料酱和细腻极致的装盘的料理，会将您迷倒。另外对客人的服务也细致周到，会让您感觉到温馨的餐厅。作为代表佐渡的餐厅充满了矜持高雅的感觉。

位于两津的隐寓餐厅“Restaurant 清助”2号店。以尾崎厨师对佐渡的独到的眼光，持续创作诞生出极致的料理。尾崎厨师的新舞台是海。在佐和田浴场建造的综合设施“on the 美一”内开设的2号店。用只有佐渡才有的价格供应，自由自在地用山珍海味烹制成的法式、意式料理。一边眺望大海一边品尝特制面包并带咖啡的早餐也特别的美味。 自然红酒、山里的野生浆果的鸡尾酒、佐渡产无农药无化学肥料蔬菜、牡蛎以及钓的鱼等新鲜海鲜、佐渡牛等，用这些在其他地方无法再现的食材烹制出的料理，也非常具有独创性。

午餐以及喝茶休息时间聚集了很多追求悠闲放松时刻的熟客。除了饮料类之外，料理种类也丰富，深受大家的好评。备有意大利面、咖喱、面类、套餐类、三明治、甜品等。特别推荐用铁板盛放的热乎乎的自家制汉堡。自家栽培的大米也非常美味，得到大家的认可。