居酒屋 Nacchan

展示乡土表演艺术以及生活用具、朱鹭等与佐渡历史文化相关的资料、还展示有从新穗玉作遗迹出土的“内行花文镜”等很多考古资料。可随时报名参加“裂织体验”“勾玉制作体验”的体验教室（都收费）。并且还能欣赏到新穗出身的土田麦仙（日本画家家）、土田杏村（哲学家）兄弟的遗作、以及与新穗有因缘的山下清的作品。

建在因为朱鹭的故乡而有名的佐渡・新穗的田园风景中，在国内外有很多粉丝的休闲式民宿。周边有古寺，而且距“朱鹭森林公园”较近，这也是魅力之一。能够在自然景色优美的“新穗水坝”享受自行车运动以及徒步观赏的乐趣。位于交通位置良好的国中平野，作为观光佐渡的据点也非常有人气。

深受当地人所喜爱的，被当地人爱称为“山王先生”的神社。为了被流放的顺德上皇帝，在1226年随臣・池清范请来了近江的“日吉大社”，创建而成的神社。有“不看・不说・不听”的三不猴像等，到处都是木制或石雕的“神使猴子”。每年四月的例行祭典是会举办三天的大型祭典节日。

大阪出身的女主人烹制的“佐渡海鲜喜好烧”是这里的招牌菜。由于上一代主人是野吕间泥人（黑青脸的喜剧傀儡）“花”的操纵演员，如果提出要求（要预约・收费），会把附近的演出班叫来进行表演。“新穗水坝”“朱鹭的森公园”就在附近，是位于公交车线南线，交通位置良好的家庭温馨民宿。

坐满了当地粉丝还有观光客的佐渡前寿司的有名店。从两津市场和当地渔民那直接采购来的超赞食材，能够充分享受到美食的乐趣。还能品味到只有实力餐厅才能品味到的大间金枪鱼、青森海胆等名牌食材。另外定食以及盖饭等的种类也丰富。从上一代就有供应的拉面是汤汁清爽的精品。和寿司配套的套餐也非常有人气。

位于新穗的商店街一角的，已开业有40多年历史的老字号小酒馆。老板和妈妈的手工料理非常有人气。 不管怎么说还是推荐“特制炸猪排三明治”。渗入调料汁的炸厚猪排是分量十足的有名料理。其他还有咖喱、饺子、可乐饼等稍花了点功夫的料理，深受常客们的欢迎。

建在田园一角的鸡肉料理的餐厅。以“塔塔酱南蛮鸡”等20多种鸡肉料理为首，还有下酒菜、意大利面・比萨饼、饭类等，种类丰富范围广泛，很吸引粉丝。用从上一代传承下来的秘传调料汁烤的烤鸡肉，从稀有部位到自创独特料理，多姿多彩！特别推荐在“佐渡国umaimon合战（美味交战）”大奖中获奖的“佐渡特制大烤章鱼丸”。

被当地新穗的人们所喜爱的居酒屋。在吧台和小日式坐位的店内，正是居酒屋放松身心的空间。让酒更加美味的是追求使用当地食材的女主人亲手烹制的手工料理。用各种烤串、烤鱼、手工饺子、章鱼丸子等温馨料理招待客人。宴会可以根据预算进行调整对应。