【2023先行予約】秋のフルーツ「ル・レクチェ」「おけさ柿」の受付を開始しました【佐渡市ふるさと納税】

2023.09.15

「佐渡の車田植」（国指定 重要無形民俗文化財） 北村家のコシヒカリ3kgの受付を開始しました！【佐渡市ふるさと納税】

「佐渡の車田植」は、佐渡島の北鵜島(きたうしま)集落にある北村家に伝わる豊作を祈る稲作儀礼で、奈良時代の田植え神事の姿を残すものとして国の重要無形民俗文化財に指定され、今でも行われています。 車田植が毎年行われている北村家の田んぼは、海沿いにある坂道を登った高台にあり、山からそそぐ栄養豊富で清らかな水が流れ込み、良質のコシヒカリが育ちます。 秋に手刈りで収穫された稲は、一束一束丁寧に「はざがけ」をします。機械が入ることのできない田んぼだからこその苦労がありますが、この作業によりお米がよりいっそうおいしくなります。

2023.08.10

佐渡市認証米「朱鷺と暮らす郷」のレンジアップご飯の受付を開始しました！【佐渡市ふるさと納税】

佐渡産コシヒカリ生産を苗作りから販売まで手がける農業法人アクア・グリーンから、レンジアップご飯の受付を開始しました。農薬や化学肥料を5割減らし、生き物を育む農法で栽培したコシヒカリ『朱鷺と暮らす郷』が電子レンジであたためるだけで召し上がれます。 500Wで1分30秒で簡単！ぜひお試しください。

2023.08.08

佐渡・赤泊産「生きくらげ」の受付を開始しました！【佐渡市ふるさと納税】

佐渡の南部で柿栽培と加工品製造に取り組むfarmEASEさんから、佐渡市の返礼品としては初めて「生きくらげ」の受付を開始しました。水質検査にも合格するほどきれいな赤泊の湧水で育てられたきくらげです。 この時期が収穫の最盛期！旬の味覚をぜひご賞味ください。