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2022.11.24

【NEW】【数量限定】『佐渡牛』8品目の受付を開始しました

佐渡牛ステーキ3種セット600g

寄附金額:¥50,000

年間出荷頭数の少ない佐渡牛の更に厳選された部位を、株式会社 イデアルの職人が分厚くカットいたしました。
新潟県内でも少量しか流通しない、希少性の高い牛を
この機会に是非お試しください。

(1)佐渡牛赤身ステーキ300g
広大な大自然の中で育った佐渡牛の赤身は程よく引き締まり、
控えめなサシの旨味は口の中でゆっくりと広がります。
赤身の美味しい部分を存分にお召し上がりいただけるよう、
300g(150g×2枚)厚切りにしてご用意いたしました。

(2)佐渡牛サーロインステーキ150g
貴重な佐渡牛の中でもA5並にサシの入ったサーロイン部分を
贅沢に分厚くカットいたしました。
ミネラル豊富な餌で育った、佐渡牛の脂の甘みや上質な肉の柔らかさを
是非、ご堪能ください。

(3)佐渡牛ヒレステーキ150g
上品な肉の表情を楽しめる希少部位を、150gご用意いたしました。
肉の味をダイレクトに感じられるヒレ部分を
食べ応えのある大きさにカットしました。

佐渡牛ヒレステーキ450g

寄附金額:¥60,000

上品な肉の表情を楽しめる希少部位をご用意いたしました。
肉の味をダイレクトに感じられるヒレ部分を食べ応えのある大きさにカットしました。

佐渡牛サーロインステーキ450g

寄附金額:¥40,000

貴重な佐渡牛の中でもA5並にサシの入った上質のサーロイン部分を贅沢に分厚くカットいたしました。
ミネラル豊富な餌で育った、佐渡牛の脂の甘みや上質な肉の柔らかさを
是非、ご堪能ください。

佐渡牛赤身ステーキ450g

寄附金額:¥25,000

広大な大自然の中で育った佐渡牛の赤身は程よく引き締まり、控えめなサシの旨味は口の中でゆっくりと広がります。
赤身の美味しい部分を存分にお召し上がりいただけるよう、
厚切りにしてご用意いたしました。

佐渡牛入り生ハンバーグ16個セット【150g×16個】

寄附金額:¥20,000

新潟が誇る佐渡牛を贅沢に混ぜ込み、開発に約2年を要した、こだわりのもっちりジューシーな生ハンバーグ詰め合わせです。
脂の融点が低いという特色を持つ佐渡牛ならではの、肉汁溢れるハンバーグは、
お肉に複数のスパイスや調味料でしっかりと下味が付けられている為、ソース等かけずにお召し上がりいただけます。

佐渡牛と相性のよい黒毛和牛、国産豚肉を混ぜ合わせ、お肉の味を存分にご堪能できる、リッチなハンバーグに仕上げました。

ご家庭での少し贅沢な夕飯のおかずとして冷凍庫にストックしてあると非常に便利。
新潟県外では滅多にお目にかかれない「佐渡牛」。

県内でもその品数は限られており、非常に希少性の高い製品です。
贈答用としても沢山の方にお喜びいただいており、株式会社 イデアルの人気製品です。

その他、お求めしやすい少量のセットもご用意しております。
詳しくは、下記さとふるをご覧ください。

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