食べる

地元ファンと観光客であふれる佐渡前寿司の名店。両津市場と地元漁師から直接仕入れる、とびきりのネタで楽しませてくれます。大間のマグロ、青森のウニなどブランドネタを味わえるのも実力店ならでは。また、定食や丼物などのメニューも豊富。先代から続くラーメンは、スッキリとしたスープの逸品。寿司とのセットも人気です。

「尖閣湾」の第5景「揚島峡湾」に建つ観光施設。展望台から、ダイナミックな景観を一望できます。周辺は「全国渚百選」にも指定されている海中公園。「海中透視船」（有料）で、湾内巡りと海中の様子が楽しめます。2023年にリニューアルした「あげしま海のでじたる館」や、ゆったりくつろげる2階の休憩スペースや売店、軽食堂も併設しています。

自慢は目の前の海、高千漁港の大謀綱で獲れた海の幸満載の食事。自家製ツユで味わう名物イカソーメンなど近海で獲れた魚介は、併設の食堂でも堪能できます。徒歩5分ほどで入崎（にゅうざき）海水浴場があり、キャンプやバーベキューを楽しめる環境。「佐渡天然杉コース入口」「石花トレッキングコース」も近く、山と海が隣り合う自然を満喫できます。

大野亀を間近に望む絶好のロケーション。地元食材を使った定食、カレー、麺類など定番メニューが並びます。なかでも人気は「海鮮丼」。オーナー自ら漁に出る新鮮魚介が満載の一品。店内で席を自由に選んだら、受付で料理をオーダー。テラス席もあり、大野亀の景観を楽しみながらいただくランチは格別です。

真野地区から海沿いに小木方面途上にある民宿。真野湾を背景にした雄大なロケーションは秀逸です。その日の漁で収穫した魚が登場する変化に富んだ食事が好評。お得なビジネスプランも用意されています。アワビ、サザエ、ヒラメなどが入った大きな生け簀がある併設の食事処はランチや夕食だけでも利用できます。

「伊豆榮別館」という看板を掲げるように、上野池之端にあるうなぎの老舗「伊豆榮」が本店。両津夷の繁華街に位置し、観光、ビジネスの拠点として人気の宿です。6階には、宿泊客だけでなく外来客も利用できる展望レストラン。加茂湖や大佐渡の山々の素晴らしい眺望と、「うな重」をはじめとした食事を楽しめます。

景勝地「夫婦岩」の目の前に建つドライブイン。食堂では「海鮮丼」「ブリかつ丼」など海の幸中心の食事をいただけます。佐渡ならではのお土産も充実。「イカサキ体験」も実施しており、イカサキ名人の楽しい指導が大好評。体験後は代品として、売店でも人気の「一夜干しイカ」をお土産に。お手製を希望の場合は、干しあげて後日発送も可能です。

鮮魚店「石原水産」直営の回転寿司。地物の魚と佐渡産コシヒカリを使用した握りをリーズナブルに提供しています。加えて、自社便による築地直送の鮪も好評。いつも80類以上の新鮮なネタが用意され、期待を裏切りません。手作りのデザート、季節のフルーツもお寿司の後にピッタリです。

目の前に広がる海と背後には天然杉を擁する山々。釣り、海水浴、トレッキングなどを存分に楽しめる環境です。地元食材を見事に使い切る海府荘主人はフレンチのシェフ。昔ながらの佐渡の味と共にフレンチの腕も披露してくれます。ホタルが飛び交う庭先に吹く風、潮騒や鳥のさえずり、自然が奏でるBGMも最高のおもてなしです。

やさしい大将一家が迎えてくれます。実家が魚屋、なおかつ毎朝、近くの両津市場に通う目利きが選ぶ魚介の鮮度は折り紙付き。ボードに書かれた「本日のネタ」に旬の味覚がズラリと並びます。お米は佐渡産コシヒカリ。両津「有楽街」に店があり、多少わかりにくい場所ですが、観光客が探し出して訪れるほどの穴場店です。

羽田商店街に店を構える正統派の寿司店。のれんをくぐると一枚板のカウンター。ネタケースには、新鮮な旬の魚介が並びます。おすすめは「さど寿司」。佐渡近海で獲れたその日のとびきりのネタ8貫を握るお得なメニュー。「イカ一夜干し」「もずく」など佐渡らしい一品料理も充実しています。

「佐渡汽船小木港ターミナル」直結の佐渡名産を一堂に集めたショッピングセンタ－。海産物や銘酒、伝統工芸品、銘菓などがそろっています。喫茶＆レストランでは、新鮮魚介を使った釜飯や定食など幅広いメニューを用意。名物は「いか釜めし」。佐渡市認証米“朱鷺と暮らす郷”を特製ダシで炊き込み、上にはイカ、エビ、ホタテなどの海の幸と竹の子、シイタケなどが彩りよく乗った逸品です。

小木の食事処として必ず名前があがる名店。地元の人々がゆったりと新鮮魚介やお肉メニューを味わったり、お酒を楽しんだりしています。名物は小木開港400周年を記念して考案された「おぎ入船御膳」（要予約）。刺し身、焼き魚、揚げ物、サザエのつぼ焼き、イゴネリなど、小木で揚がる魚介を堪能できる贅沢な二段重です。

地元の食材を活かした、色彩豊かな和食処です。店主がひとつひとつ丁寧に心を込めてお作りしております。佐渡の美味しい日本酒とともにお楽しみください。平日はランチも営業しております。

旧農家を改装した広々とした店内、畳のきしむ音や古民家の香り、大広間から見える田んぼ、佐渡の日常風景を目に、地元の海藻ながもを練り込んだ特製佐渡うどん、佐渡蟹彩り八寸、南蛮海老ごはん、佐渡の魚介のかき揚げなど…佐渡が詰まった名物をお楽しみください。

魚屋直営の新鮮なネタが人気の回転寿し。朝一番に仕入れた佐渡沖の魚介をその日のうちにさばきます。「寿司なら弁慶」と、島内外のファンも多く、旬の鮮魚にこだわる味には定評があります。「のどぐろ」「寒ブリ」など通好みの季節ネタも弁慶ならでは。その上、価格もリーズナブル。老若男女問わず、いつも賑わっています。

厳選した魚介をメインにご主人が腕を振るいます。モットーは、旬の食材の鮮度を活かした料理。季節感あふれる料理には定評があります。おすすめの「日替わり定食」は、鮮度抜群の刺し身も付いた満足度の高い一品です。気軽なランチ、食事会、そして宴会まで幅広く利用できるお店。中庭の風情も落ち着きます。

両津港ターミナル前の寿司店。両津市場で競り落とす海鮮、佐渡のコシヒカリで店主が心を込めて握ります。おすすめは、その日の仕入れから厳選7貫を握る「佐渡の地魚にぎりセット」。名物は創作寿司「イカのワタ入り」。ワサビ代わりにイカのハラワタを使う絶妙な味わいは、握りの名作と呼びたい逸品です。

山海の佐渡食材を使った「郷土料理」を堪能できるお店。大好評のおまかせランチから居酒屋メニューまで、「両津に伊麻里あり」とその名は不動です。気さくな女将さんが迎えてくれる店内は、伊万里焼、農具、民具が並び、その異空間ぶりも楽しめます。「おにぎり」や「弁当」は佐渡汽船内売店などでも購入可能です。

小木港佐渡汽船ターミナル近くの割烹。白漆喰の壁に黒木の板が調和した上品な外観。東京で修業した2代目が、佐渡の魚介と地物野菜を使った料理でもてなします。刺し身、焼き魚などの定番料理に加え、創作メニューも人気。みずみずしい食材を使い、若い感性が生み出す和洋の料理が評判を呼んでいます。

1階が、朝セリ落とした地魚が並ぶ鮮魚店。2階の座敷が食事処になっており、定番メニューもあるが、お客様が店頭で選んだ魚介を、お好みに調理して提供するシステムが特色。各種メディアで紹介された「アワビ旨煮丼」や「アワビステーキ」は、旅の思い出としてもおすすめ。

市場で仕入れた新鮮な魚、丹精込めて作られた佐渡のお米など、素材にこだわった料理を提供。佐渡の地酒も揃え、島内のお客様も観光のお客様も大満足いただけるお店です。佐渡名物、当店発祥の「佐っとび」料理を味わえます。

佐渡の旧西三川小学校を酒蔵として再生した「学校蔵」。この一角にカフェがオープンしました。空と海が見渡せる眺めが絶景です。日本酒の副産物である麹や酒粕などの副産物と地元食材を活かしたメニューがポイント。懐かしい空気に包まれながらお過ごしください。

隣接する持田鮮魚店の直営店。旬の魚介に合わせた季節感あふれるメニューが自慢。10種類ほどの新鮮ネタ満載の「海鮮丼」は、ランチタイムの1番人気です。佐渡の米粉100％の自家製パンケーキなどスイーツも充実。夜は食事はもちろん、居酒屋にもなり、築60年の古民家で地酒やカクテルをゆっくりと楽しめます。

知り合いの漁師が揚げた浜直送の魚介をふんだんに楽しめる居酒屋。刺身、焼き魚はもちろん、「岩ガキ」など季節の味覚も楽しめます。「肉じゃが」などの定番もしっかりと味のしみたお酒に合う味付けです。ママが作る「沖汁」「タラ汁」は、漁師の娘ならではの本物の味。島内5蔵の地酒も、各種取りそろえています。

「尖閣湾揚島遊園」に隣り合う民宿です。尖閣湾の「海中公園」はもちろん、達者海水浴場も近く、相川や外海府めぐりの拠点に最適な立地。夕食は豪華な船盛など、近隣で揚がる新鮮な魚介でもてなします。観光客が気軽に立ち寄っていく併設の食堂では、定食や丼物など、自慢の魚介を使ったメニューが並びます。

目を引く黒い板壁の外観に誘われます。佐渡牛、地元の海鮮など、気さくなご主人が焼き上げる串焼きを求めて、常連客が集うお店。個人サイズのロースターも用意されており、焼き肉も楽しめます。また日によってには、旬の刺し身、焼き魚といった酒肴が並ぶことも。おいしく飲める居心地のいい居酒屋です。

定食やカレーなどメニュー豊富なレストラン。中でも不動の人気は「肉スパゲティー」。豚肉と野菜の和風スパゲッティながら、バター醤油に粉チーズが香る濃厚な風味がたまりません。カレーと半々に盛られた「肉スパライスカレー」など、ユニークな組み合わせもガッツリ派の支持を受けています。

小木で人気の割烹。うなぎがおいしいと評判です。佐渡では珍しく通年でいただけるうなぎは、秘伝のタレで焼き上げる自慢の一品。ほかに「釜飯」「ソースかつ丼」なども好評。定食や麺類もあり、個室も3部屋用意しているので、家族連れもゆっくり食事を楽しめます。店内販売のお弁当、総菜も好評です。

相川「天領通り商店街」の老舗。50年以上の板前歴を誇るご主人が、刺身や煮魚など大らかな佐渡の味覚を堪能させてくれます。人気を呼んでいるのが竹屋名物「イカのゴロ焼き」。新鮮なイカと野菜を、ゴロ（イカワタ）入りのまろやかな味噌で蒸し焼きにした漁師料理。大釜で炊く佐渡産コシヒカリのごはんも絶品です。