泊まる

佐渡は食材の宝島。こんな話を聞くと、行ってみたくて、食べてみたくて、料理してみたくてウズウズしてきませんか？ そんな方に、佐渡産食材で自らの腕を振るって料理を楽しみ、島内をめぐって佐渡グルメを食べ歩きしてもらいたい。そんな想いで佐渡ガストロノミーの拠点として立ち上げたのが、「guesthouse UZU佐渡」。 島内巡りにちょうどいい立地。約1,000坪の敷地を一棟貸し切りも可能な古民家で圧倒的な食と自然に囲まれて、ご家族やグループで、忘れられないひと時をお過ごしください。ゲストハウス内のキッチンはご自由にご利用いただけます。また、屋外のアウトドアスペースでは、BBQもお楽しみいただけます。

達者海水浴場にも近い、尖閣湾地区南端にある民宿。イカ釣り漁船の基地で知られる姫津漁港へは集落の細い道を抜けて徒歩3分。漁師である女将さんのお父さんが獲ってきたものや漁港に揚がる魚介を使った心づくしの手料理でもてなしてくれます。30年以上訪れる釣り客や、毎年足を運ぶ家族連れも多い家庭的な宿です。

「クア」はドイツ語で「保養・回復・治療」、「テルメ」は温泉。「保養温泉」の意味を含めた造語が示すように、一部にドイツのシステムを取り入れた施設。気泡浴・圧注浴・寝湯など様々な湯を楽しめます。天井が高く大きなガラス窓で囲まれた浴室は極めて開放的。緑の自然に包まれた環境で、源泉かけ流しの天然温泉を満喫できます。

佐渡の中腹に位置し、運が良ければトキとの遭遇もありうる環境で農家民宿を始めることになりました。前庭は日本庭園風、そして裏庭にはバラ園もあり、ネコたちとたわむれながらのんびりとした田舎暮らしを味わえます。ご希望があれば中庭でのバーベキューも可能です。

集落に佇む古民家宿に滞在しながら、街歩き、田植え、柿の摘果、裂き織、レンコン掘、稲刈りなど季節ごとの暮らしの魅力を体験いただけるツアーをご用意しております。四季折々の自然、多様な伝統文化、多彩な食べ物、十人十色な人々と建築、そんな「色とりどりの暮らし」を旅することで、あの景色、あの瞬間、あの人を思い出してまた会いに行きたくなるような、佐渡島がみなさまの「カラーなふるさと」になればと願っております。

佐渡市役所近くに建つ1日1組限定の宿。海や山の自然に親しんだり、農業やしそジュース作り（季節限定）を体験したり、ゆったりした佐渡時間を過ごせます。食事は佐渡煮しめや鶏汁など佐渡の家庭料理。洗濯機や冷蔵庫、自炊用のキッチンもあり長期滞在にも適します。主人が作る「どぶろく」の味も格別です。

レトロな町並み散策が楽しい小木商店街の宿。新鮮な魚介を中心とした地元食材の手料理でもてなします。尾崎紅葉が投宿した宿として文学ファンを惹きつけるエピソードも魅力。小木港にも至近で、たらい舟体験や宿根木観光の拠点としても人気。食事はゆったりと個室でいただけます。

佐渡汽船「小木港ターミナル」から歩いて5分、観光にビジネスに最適な立地。全4室の行き届いたサービスが身上のアットホームな宿です。近海で揚がった新鮮な魚介、佐渡産コシヒカリの食事も宿泊客たちに好評。近くの「小木みなと公園」周辺は、夏のイベント「アースセレブレーション」で賑わいます。

小木港に近く、小木商店街散策や宿根木観光の拠点に適します。ほとんどの部屋から海が眺められるのもポイント。地元食材をふんだんに使う夕食は獲れたての魚介がメイン。素朴な旬の味覚でもてなします。家族経営の温かい気配りが随所に見られ、家に帰ってきたようなくつろいだ気分で過ごせます。

七浦海岸のランドマーク長手岬を望み、相川観光の拠点にも便利な立地。獲れたての海藻や魚介、自家産コシヒカリでもてなします。海岸までは歩いて2～3分、岩場も多く磯釣りには最適です。釣り船の斡旋（有料）も行っているほか、釣果は、刺し身、焼き魚、煮魚と、おいしく調理してくれます。

昭和初期に開業した羽茂大橋の老舗旅館。アットホームな雰囲気で、特に釣り客のリピーターが多い宿です。地元の魚介や女将さんの実家の野菜、山間で育った佐渡産コシヒカリなどで作る素朴な家庭料理が好評。

七浦海岸の橘に位置する民宿。魚にこだわるご主人が厳選する魚介類は格別の味わい。釣りの穴場などアドバイスを受けられるのも釣り客にはポイントです。ほがらかな笑顔で迎えてくれる女将さんの料理は美味しくて健康的。マクロビオテイック料理も予約で提供しております。長期滞在の仕事のお客様から繰り返しご利用頂いております。

田舎の実家のように海水浴客、釣り客を迎える願(ねがい)地区の民宿。ご主人が三枚網で揚げる魚や鷲崎の大謀網で獲れた海鮮、自前のコシヒカリ、山菜料理など素朴な地元の味でもてなします。集落から海沿いに10分ほど歩くと大小様々な地蔵や積み石のある「賽の河原」。名勝「二ツ亀」「大野亀」にも至近です。

和室2部屋のアットホームな宿。きれいに整えられた庭にはたくさんの花が咲き、池にはいろいろな種類のメダカがいます。 近くにトキの巣があり、毎日のようにお部屋から飛んでいるトキを見ることができます。 キッチンと居間は共有スペースとしてお使いいただけます。500m圏内にはコンビニエンスストアやドラッグストアがあり便利です。

「真野御陵」「佐渡歴史伝説館」「酒造見学施設」など観光スポットにほど近い家族経営のペンション。桜の名所、真野公園を背景とした緑豊かな環境も魅力です。レンタカー、レンタサイクルを取り扱っており旅の拠点としても便利、リーズナブルな宿泊料金はビジネス・ユースにもおすすめです。

外海府海岸にある自転車愛好家にもお馴染み佐渡一周線の難所跳坂（トライアスロンのコースにもなっている通称Z坂）を間近に望み、地元漁師さん提供の新鮮な海の幸、清流の恵み川の幸、旬の山の幸等美味しい食材の宝庫。また、路線バス海府線の始発＆終点に位置する岩谷口の民宿です。飲み物等を扱うお店も兼ねておりますので、お気軽にお立ち寄り下さい。

大阪出身の女将さんの作る「佐渡海鮮お好み焼き」が名物料理。先代ご主人がのろま人形の「おはな」の遣い手だったこともあり、リクエスト（要予約・有料）があれば、近くの座を呼んで人形公演も行ってくれます。「新穂ダム」「トキの森公園」も近く、路線バス南線沿いの立地も便利な家庭的な宿です。

景勝地「大野亀」「二ツ亀」に挟まれたエリア、賽の河原で知られる願(ねがい)集落に位置します。全室から海を望み、二ツ亀はすぐ目の前。ご主人の釣りたての魚介や海藻を中心とした料理が膳に並びます。特に佐渡名産のカメノテ、ギンバソウは、お酒にも合う夕食の定番。見事な夕日も見逃せません。

遠く越後の山々を望む前浜海岸に位置し、名勝「赤亀・風島なぎさ公園」の海水浴場にも近い宿。山あいに棚田が広がる豊かな環境は、最後の野生トキの生息地としても知られています。漁師のご主人が獲ってくる新鮮な魚介、自家栽培のコシヒカリや野菜類を使った料理で温かくもてなします。

「姫津大橋」のそば、解放的な景観に建つ創業50年を超える宿。尖閣湾を眺望する目の前の海はスキューバダイビングが可能。海釣り・川釣りのベースとしても人気です。相川市街地にも近く「佐渡金山」へは車で10分ほど。リーズナブルに加え、山海の幸をふんだんに使う家庭的なもてなしが好評です。

佐渡の中心にあり、佐渡市役所や佐渡総合病院に近く、車で5分の宿です。 国道350号線から白雲台に向かう「大佐渡スカイライン」沿いで、駐車場が広く10台以上の車が止められます。美味しい佐渡産地の海の幸と、山の幸などの食材を提供し、安心な無農薬の調味料にこだわっています。玄米食の提供やアレルギーの対応（要予約）もできます。家族で営むアットホームな宿で、trip advisor 推薦の宿です。

おだやかな前浜海岸の景観、ゆるやかな稜線を描く小佐渡の山々。温暖な南佐渡の自然にいだかれて建つ宿です。莚場(むしろば)海岸の美しい入り江の景観も人気。自家農園の米や野菜、柿などの果物、漁師から直接仕入れる魚介、そして季節の山菜もごちそう。佐渡ならではの豊かなもてなしに心がほぐれます。