椎崎諏訪神社

建立在能够觀望到加茂湖的椎崎高地上的旅館。除了最上層的全景展望大浴場，還有“湯樂長屋”單間露天浴場（以上僅供住宿客人使用），另外還有“朱鹭之舞湯”露天浴場（可當天往返入浴），能够透過多樣的入浴環境放鬆身心。用每天早上從魚協採購来的鮮魚還有加茂湖的牡蠣等季節性新鮮美味招待客人。

建在能俯視加茂湖的高地上。所有房間都是湖景房。夕陽盡染廣闊湖面，沉入到大佐渡山脉中，格外美麗，在心中留下深刻印象。以佐渡近海的海鲜为中心烹製的料理也非常美味。被稱為能治癒朱鷺傷口的“椎崎温泉”温泉，能消除旅途的疲勞。附近還有椎崎公園以及能舞台，最適合散步。

被大海和湖環繞的絕佳位置。位於温泉水量豐富的椎崎温泉鄉的高台上。除了男女大浴場還有兩個露天浴場、包場露天浴場、還有可當天往返的温泉（只泡温泉，不住宿）等多樣服務。從當地兩津市場採購的海鮮，實地收獲的越光米，另外還有在飯店的農地工作人員自己精心栽培的蔬菜，以富含佐渡風味的“食”招待客人。

北一輝所出生的家附近的兩津湊地區的勝廣寺為菩提寺，其墓地是位在稍遠處，能夠眺望到原黑（椎崎）田園地帶的勝廣寺青山墓地。這裡有北家族代代的墓地，北一輝就靜靜地長眠在這裏的一角。一輝是從明治時代到昭和初期的思想家・社會活動家，至今還有很多人来拜訪他的墓地，並獻上鮮花。

老闆曾經長期經營拉麵店。在關閉了拉麵店之後，開了這家咖啡店。還繼續為大家提供深受當地人喜愛的手工餃子。這家店儘管名字為咖啡店，卻像飯店。在與老闆的交談中，您可以深刻感受到老闆對佐渡的食材，還有被稱為佐渡靈魂的鬼太鼓的熱愛。可以和老闆聊聊天，感受一下佐渡的日常生活。還能品嘗到在被稱為佐渡西藏的羽茂大崎煎焙的okesa咖啡和用佐渡產蔬菜烹製而成的美食。

餐廳位於兩津港附近，已有約 50 年的歷史，2022 年進行了翻新，如今已成為一個氣氛輕鬆的現代日式空間，在這裡您可以品嚐到店主在市場上請來的行家從佐渡島捕撈的新鮮本地魚類。鮪魚三鮮套餐 是"魚秀「 的頂級推薦菜餚，可同時品嚐到來自豐州的專業中間批發商 "やま幸"（Yayamyuki）（從全國各地採購時令金槍魚）的中脂金槍魚、大脂金槍魚和紅金槍魚！請盡情享受精心烹調的穩定口味。