Koume

位於佐渡中央佐和田地區的潛水店。可以全方位滿足初學者到潛水老手不同的需求。透過「PADI」證照講習，3～4日で就可以拿到潛水證照。 有潛水體験，持證潛水等項目，可根據個人的水準和目的，選擇不同的潛水點。讓您體驗四季不同的多采多姿的海水中美麗景觀。

Stay & Work Sado是由Shimafumi企劃的共同工作空間。為逗留型住宿設施，適合商務出差、私人旅行時使用，還可以作為工作空間來使用。 Stay、Work、Live…在寬敞舒適的132平方米的空間裡，度過快樂而充實的時光！

從佐和田海水浴場步行5分鐘。設有宿舍式房間、私人房間和舖有榻榻米地板的大房間的三種房間。即適合商務出差，也適合遊玩逗留。

生產並銷售全部用佐渡產食材生產出的年糕和糕點，其中以塞入佐渡特產OKESA柿子的柿餅的柿子年糕最為著名。柿餅本舖的商品，講究自然美味，手工製作。有柿子年糕，柿子糕片，柚子年糕，艾草年糕，白蘇糕片，柿餅等。此外，星期六・星期天將會在“Shimahuumi”場地內的“Shimamarushe”進行銷售。

女性員工在考慮到健康方面而精心烹煮出的拉麵，深受廣泛人們的喜愛。以自產自銷為基本，所有食材都是無添加，無農藥。特別推薦的“白味噌拉麵”，是以佐渡產白味噌為底料，味道濃郁的同時，也不失清爽細膩的口感。此外，每天手工製作的叉燒，入口即化。可外帶的餃子也深受好評。

與家人同來的客人也可輕鬆入店的休閒式餐廳。午餐、晚餐、宴會等都有。有許多“小鍋什錦飯”“親子蓋飯”等使用佐渡產越光米烹製的飯類、麵類、炸物等分量十足的料理。晚上供應“手工雞肉丸子”等深受好評的燒烤。津輕土雞用碳火慢慢烤製而成。

魚店直營的新鮮食材人氣迴轉壽司 。使用當天早上從佐渡海岸採購來的海鮮。“要吃壽司就要到弁慶”，使用時令鮮魚，深受大家的好評，因此擁有許很多島內外的粉絲。“紅喉魚”“極品鰤魚”等行家所喜愛的時令食材，也是只有弁慶才有的。另外，價格也非常合理，所以不論男女老幼，都非常喜愛。

開設在“Honda Cars佐渡 佐和田店”商品展示廳一角的咖啡廳。要先在吧台點單。用手工滴濾機沖出來的特製咖啡，果昔等，都非常有人氣。除了供應姊妹店“SHIMAFUMI”的天然酵母鬆餅之外，還銷售同店的人氣麵包。能夠免費使用無線LAN FREE SPOT。