居酒屋 Nacchan

展示鄉土表演藝術以及生活用具、朱鷺等佐渡歷史文化相關的資料、新穂玉作遺跡出土的「内行花文鏡」等考古資料。可隨時報名參加"裂織體驗""勾玉製作體驗"（都收費）。並且可以欣賞到新穂出身的土田麦僊（日本畫家）、土田杏村（哲學家）兄弟的遺作，以及與新穗有因緣的山下清的作品。

建在因是朱鷺的故鄉而聞名的佐渡・新穗田園風景中，在國内外有很多粉絲的休閒式民宿。周邊有古寺，而且距“朱鷺森林公園”很近，也是魅力之一。能够在自然景色優美的“新穗水壩”享受自行車運動以及徒步觀賞的樂趣。位於交通位置良好的國仲平野，為人氣的觀光佐渡的據点。

深受當地人所喜愛，並被當地人愛稱為“山王先生”的神社。為了被流放的順德上皇帝，在1226年随臣・池清范請来了近江的“日吉大社”，創建而成的神社。有“不看・不說・不聽”的三不猴像等，到處都是木製或石雕的“神使猴子”。每年四月的例行祭典會舉辦三天的大型祭典節日。

大阪出身的女主人烹製的“佐渡海鮮大阪燒”是這裡的招牌菜。上一代主人是野呂間泥人（黑青臉的喜劇傀儡）“花”的操縱員，如果提出要求（要預約・收費），可以請附近的演出班進行表演。“新穗水壩”“朱鷺的森公園”就在附近，是位於公車南線，交通位置良好的家庭温馨民宿。

坐滿當地粉絲及觀光客的名店佐渡前壽司。從兩津市場及當地漁民直接採購來的美味食材。可享用到大間的鮪魚、青森的海膽等名牌食材。定食和丼物等等種類豐富，從上一代就有供應的拉麵，其湯汁清爽宜人。壽司配套的套餐也非常人氣。

位於新穗的商店街一角，已有40多年歷史的老字號小酒吧。老板和老闆娘的手工料理非常有人氣。特別推薦“特製炸猪排三明治”。調味汁味道滲入厚炸猪排，是分量十足的名料理。其他還有咖喱、餃子、可麗餅等需花點功夫的料理，深受常客的歡迎。

建在田園一角的雞肉料理餐廳。「塔塔醬南蠻雞」等20種以上以雞料理為首，到下酒菜，義大利麵，比薩，飯類等，種類豐富，範圍廣泛，吸引很多粉絲。傳承上一代秘傳調味料的燒烤，從稀少部位到自創多彩變化的料理。推薦您可以嘗試在「佐渡國Umaimon合戦」(美味交戰)大賞得獎的「佐渡特製大章魚燒」。

新穗當地的人們喜愛的居酒屋。吧台和小日式座位的店內，正是居酒屋讓人放鬆身心的空間。配上女主人使用當地食材親手烹製的手工料理，讓酒更加美味，另外來有各種串烤、烤魚、手工餃子、章魚燒等溫馨料理。宴會可根據預算進行調整對應。