Restaurant & Bar Kosado

位於真野地區海邊附近的旅館。飄逸著懷古氣氛的館內，讓人得以放鬆身心。使用當地食材的海鮮會席料理以及佐渡牛的牛排，是最適合來佐渡旅遊者的餐點。館內的餐廳“Restaurant & Bar Kosado”，也備有豐富的菜單。在這裡還可享受佐渡海洋深層水的檜木浴。全館配備光纖網路的無線LAN，深受商務客人的好評。

利用明治時期商家的空間。除了展示“船箪笥（在船上放貴重用品的櫃子）”“和箪笥”(和衣櫃)“和家具”“佐渡鍔”(佐渡刀劍護手)“無名異燒”等佐渡工匠的技藝之外，還有盔甲、留聲機、掛鐘、佐渡產铭石等貴重物品。另外還展示北前船運来的初期伊万里燒以及六古窯（信樂、備前、丹波、越前、瀨户、常滑）的陶瓷器、中国・朝鮮的陶瓷器、古代美術品等（部分販賣）。

面向夕陽美景深受好評的真野灣。到平淺海灘的長石海水浴場只需徒步1分鐘。第七代主人夫婦盡心盡意地招待客人。細心烹製的料理，還有復古擺飾，讓客人身心舒適。大廳的能舞台，以及被精心保管的能面，是被大家所敬仰的上上代，指導能的老師・山本清左衛門的遺物。史跡景点與飘逸著歷史氣氛的真野灣相仿，散發著復古情調。

“Seisei（菜菜）”佐渡話是“很多次”和“頻繁前來”的意思。我們供應新鮮採摘安全安心的美味水果和蔬菜。另外作為水果王國，我們還供應蘋果汁和蛋糕，當地糕點等。請隨時前來！

在東京修業的主人，讓您能夠享用當地鮮魚烹製的美味料理，是備受好評的割烹(正宗日本料理)。特別是受到女性客人中人氣的「玫瑰壽司」，色彩鮮艷，增進食欲的極品。另外，還有當天採購的鮮魚烹製成的「精選套餐」也不會讓您失望。

車子愛好者的老闆為了展示車子而開設的咖啡廳。定期在店內展示經典保時捷和蓮花等名車，可說是是真正的車庫！每週變換口味的義大利麵，和種類豐富的甜點，讓您也能感受到手工烹製料理的樂趣。使用有機水果榨出的果汁，茶水等也深受好評。

建在與真野商店街平行，靠近山的方向的路上，環境優雅的餐廳。吧台是使用一張羅漢柏木製作而成，能夠在這優美的店內，品嘗用炭火烤製而成的當地時令鮮魚、牛排。另外還有佐渡鄉土料理、自創料理、定食・蓋飯・麵類等，種類繁多。還備有很多與料理相配的本地酒。