佐渡産品提供店「サドメシラン」

「佐渡汽船小木港ターミナル」直結の佐渡名産を一堂に集めたショッピングセンタ－。海産物や銘酒、伝統工芸品、銘菓などがそろっています。喫茶＆レストランでは、新鮮魚介を使った釜飯や定食など幅広いメニューを用意。名物は「いか釜めし」。佐渡市認証米“朱鷺と暮らす郷”を特製ダシで炊き込み、上にはイカ、エビ、ホタテなどの海の幸と竹の子、シイタケなどが彩りよく乗った逸品です。

佐渡産食材を使用した佐渡の素材定食をはじめ、佐渡の漁師家で食べられていたさざえカレーなど、佐渡の食愛を使用したメニューを提供しています。

長年営業したラーメン店の閉店後に地元の皆様に愛される手作り餃子を受け継いだカフェ。という名の食堂的なお店です。佐渡産の身近な食材と、佐渡の魂ともいえる鬼太鼓への愛がにじみ出る店主との佐渡の日常を感じる会話も楽しめます。佐渡のチベットと例えられる羽茂大崎で焙煎されたオケサドコーヒーと佐渡の野草を使ったメニューで佐渡を味わってください。

店舗では、自然の恵みにより栽培された農林水産物を活用し、六次産業化における事業を展開し地域の活性化と雇用の創設に繋げます。そのため地元の耕作放棄地等を活用し、米粉麺用の米を栽培し、食後の血糖値上昇を抑える米粉の製造とその加工品の製造販売、地元の果樹を原材料としたジュースやお菓子等の加工品の製造販売を行っております。また、海や山の幸を取り入れた郷土料理の提供や、コミュニケーションの場として活用していただく交流拠点の場を目指しています。

相川の古民家を改装した店内。佐渡の歴史を感じさせながら、ホテルのラウンジにいるような空間です。佐渡の食材を使用した料理と相川の絶景を楽しみながら食事が楽しめます。温かい晴れた日はテラス席での食事も可能。貸しスペースがあり、定期的に展示やLiveも開催しています。

隣接する持田鮮魚店の直営店。旬の魚介に合わせた季節感あふれるメニューが自慢。10種類ほどの新鮮ネタ満載の「海鮮丼」は、ランチタイムの1番人気です。佐渡の米粉100％の自家製パンケーキなどスイーツも充実。夜は食事はもちろん、居酒屋にもなり、築60年の古民家で地酒やカクテルをゆっくりと楽しめます。

地元の食材を活かした、色彩豊かな和食処です。店主がひとつひとつ丁寧に心を込めてお作りしております。佐渡の美味しい日本酒とともにお楽しみください。平日はランチも営業しております。

地元ファンと観光客であふれる佐渡前寿司の名店。両津市場と地元漁師から直接仕入れる、とびきりのネタで楽しませてくれます。大間のマグロ、青森のウニなどブランドネタを味わえるのも実力店ならでは。また、定食や丼物などのメニューも豊富。先代から続くラーメンは、スッキリとしたスープの逸品。寿司とのセットも人気です。

相川京町通り「旧鉱山長住宅」を改装したしっとりとした佇まいが落ち着きます。自家栽培・自家製粉の手打ちそばをはじめ、そばコロッケ、そばしるこなども人気です。土・日・祝日のみ営業しています。

自慢は目の前の海、高千漁港の大謀綱で獲れた海の幸満載の食事。自家製ツユで味わう名物イカソーメンなど近海で獲れた魚介は、併設の食堂でも堪能できます。徒歩5分ほどで入崎（にゅうざき）海水浴場があり、キャンプやバーベキューを楽しめる環境。「佐渡天然杉コース入口」「石花トレッキングコース」も近く、山と海が隣り合う自然を満喫できます。

ハンバーグステーキや和風とんかつなどの定食はもちろん、「佐渡牛のサーロインステーキ」を常時いただけることでも知られています。自家焙煎のコーヒー、佐渡のフルーツや野草を使った手作りケーキやご当地プリンの佐渡番茶プリンなども人気。ミックスパフェの地獄盛りはケーキが乗った大盛りパフェで、こちらも人気の一品。

景勝地「夫婦岩」の目の前に建つドライブイン。食堂では「海鮮丼」「ブリかつ丼」など海の幸中心の食事をいただけます。佐渡ならではのお土産も充実。「イカサキ体験」も実施しており、イカサキ名人の楽しい指導が大好評。体験後は代品として、売店でも人気の「一夜干しイカ」をお土産に。お手製を希望の場合は、干しあげて後日発送も可能です。

地場産野菜、総菜、加工品を中心に取り扱い、生産者ご自身や地元の奥さんたちが店員をしておりますので、処理・調理（美味しい食べ方）も教えてもらうことができます。徒歩2分の「あいぽーと佐渡」内に2号店があります。佐渡へお越しの際はぜひお立ち寄りください。

佐渡産農林水産物を通年で取り扱っています。特に小木三崎＝小木半島の生産品にこだわっています。売場面積のすべてを佐渡産コーナーとしています。この店舗では、栽培履歴や無農薬履歴の協定を締結した会員（NPO会員）のみの佐渡産の野菜、米、果物、総菜、魚介類を取り扱っています。佐渡の無農薬サツマイモを原材料にした「いももち」「干しいも」の製造・販売をしています。全国への発送も承っています。

”せいせい”とは佐渡弁で「何度でも」や「足繁く」の意味があります。採れたての安全安心でおいしい青果物を取り扱っています。また、フルーツ王国らしいリンゴジュースやケーキ、郷土のお菓子も扱っております。お気軽に、何度でもお越しください。

店舗面積のほぼ100％が佐渡産品です。佐渡産の採れたて野菜や季節のくだもの・キノコなど様々な農林水産物とその加工品、工芸品、お土産品などを販売しています。地域の方はもちろん、帰省時や観光でお越しの際はぜひお立ち寄りください。

佐渡特産のおけさ柿の干し柿をつき込んだ柿餅をはじめ、食材はぜ～んぶ佐渡産のものを使ったお餅やお菓子を製造、販売しています。柿餅本舗の商品は、自然の味わいを大切にして手作りした、柿もち、柿のかき餅、ゆず餅、よもぎ餅、えごまのかき餅、干し柿などです。なお、土・日は「しまふうみ」敷地内の「しままるしぇ」にて販売しております。

佐渡の中心部にある、市内最大級の直売所です。地元の生産者による新鮮な野菜類が毎日揃っています。また、佐渡産農林水産物の加工品の品揃えは市内随一を誇り、家庭用からお土産用に幅広くご利用いただけます。店内にはイートインコーナー「よってこ広場」も設けてありますので、お気軽にお立ち寄りください。

平成11年、相川の景勝地・春日崎にオープンした和風宿。全客室と大浴場から、雄大な日本海と美しい夕陽、沖に灯る漁火が見えます。海と山をアクティブに楽しむ旅の拠点にも最適。また「料理がもてなす宿」をモットーに、漁師から直接仕入れる新鮮な魚介をはじめ、地元産のお米、季節の野菜を使った料理を提供しています。

大正14（1925）年、料亭「阿づ滿」として旧相川町羽田で創業。佐渡北部山系で最も西に位置することから「夕陽にいちばん近い宿」として親しまれてきました。大浴場や客室から望む七浦海岸に入りゆく夕陽はまさに絶景。七千坪の芝庭園内には俳人山口誓子氏の逗留句碑、岩塚古墳などがあり、また遊歩道伝いに海岸までの散策がお楽しみ頂けます。貸切露天風呂や露天風呂付客室も好評、海浜国定公園内の高台に建つ老舗料理宿です。

日本を代表する建築家・内藤廣氏による、佐渡の自然と見事に調和した「東の館」。同じく著名建築家・北山恒氏が創出させたガラス張りでモダンな「南の館」。2つの表情をもつ名ホテルは、新鮮な佐渡食材を極上の和食やフレンチで味わえる美食の宿としても知られています。遠浅で穏やかな浜辺を臨む立地も魅力です。

2000坪の敷地の中に築150年の民家を移築。磨崖仏や幸福地蔵のある裏山を借景に、ひっそりと佇む静かな宿です。リピーターを引きつけるのは、土地の食材で作る心尽くしの料理。敷地内には花の木主人・陶芸家渡辺陶生氏の工房もあります。独創的なプログラムで魅せる花の木コンサートも開催しています。

山々を望む、自然豊かな国中平野。金北山から流れる清らかな水との暮らし。 カールベンクス氏によって新たな命を吹き込まれた古民家。 オーガニック野菜・ハーブ農園に囲まれて、時間が止まるような空間でお過ごしください。 朝食では佐渡で採れたお米をじっくりと火で炊き、佐渡産食材にこだわった料理をお楽しみください。

目の前に広がる海と背後には天然杉を擁する山々。釣り、海水浴、トレッキングなどを存分に楽しめる環境です。地元食材を見事に使い切る海府荘主人はフレンチのシェフ。昔ながらの佐渡の味と共にフレンチの腕も披露してくれます。ホタルが飛び交う庭先に吹く風、潮騒や鳥のさえずり、自然が奏でるBGMも最高のおもてなしです。

真野地区の海辺近くの宿。懐かしさ漂う館内に癒されます。地物を使った海鮮会席料理や佐渡牛のステーキは、佐渡の旅にふさわしい味わい。充実したメニューで迎える「レストラン＆バー こさど」を併設しています。佐渡海洋深層水の檜風呂も贅沢な楽しみ。全館光回線の無線LAN完備でビジネス客にも好評です。

佐渡金銀山の鉱山町として栄えた相川の海辺にホテル万長は佇みます。鉱山遺跡や歴史的建造物にも近く、町歩きの拠点としても好立地。遥か昔から変わらず美しい夕陽、空と海が照らされて茜色に輝く穏やかな夕刻。 日によっては漁火船や荒々しい白波もご覧いただけます。佐渡の歴史文化にふれる時間、佐渡ならではの食文化を楽しむ時間、そして、ゆったりと流れる島時間のなかで思い思いのひとときをお過ごしください。

佐渡市役所近くに建つ1日1組限定の宿。海や山の自然に親しんだり、農業やしそジュース作り（季節限定）を体験したり、ゆったりした佐渡時間を過ごせます。食事は佐渡煮しめや鶏汁など佐渡の家庭料理。洗濯機や冷蔵庫、自炊用のキッチンもあり長期滞在にも適します。主人が作る「どぶろく」の味も格別です。

創業明治45年（1912）、加茂湖のほとりに佇む両津きっての老舗ホテル。赤い野点傘に和の情緒漂うエントランス、随所に飾られた生け花等々、至る所でもてなしの心に出会います。新鮮な魚介はもちろん、みずみずしいフルーツなど佐渡の味覚を満喫できる食事にも宿の思いが現れます。美肌の湯で知られる「両津温泉」のお風呂も人気です。

海と湖に囲まれた絶好のロケーション。湯量豊富な椎崎温泉郷の高台にあり、男女大浴場のほかにも2つの露天風呂、貸切露天風呂、さらに日帰り入浴と多彩に展開しています。地元の両津市場で仕入れた魚介、目の前の田で収穫されたコシヒカリ、そして宿の畑でスタッフが丹精した野菜など、佐渡らしい「食」で、もてなしてくれます。

全室バス・トイレ別のゆったりとした洋室で、なおかつ日本海を一望する海側向きの客室。食事は地産池消にこだわった「島ごはん」をレストランでいただけます。朝から利用できる温泉大浴場、バーベキュー設備も好評。オリジナル日本酒「佐渡 千年の杉」も佐渡滞在を彩ります。

佐渡の中心にあり、佐渡市役所や佐渡総合病院に近く、車で5分の宿です。 国道350号線から白雲台に向かう「大佐渡スカイライン」沿いで、駐車場が広く10台以上の車が止められます。美味しい佐渡産地の海の幸と、山の幸などの食材を提供し、安心な無農薬の調味料にこだわっています。玄米食の提供やアレルギーの対応（要予約）もできます。家族で営むアットホームな宿で、trip advisor 推薦の宿です。

自慢は目の前の海、高千漁港の大謀綱で獲れた海の幸満載の食事。自家製ツユで味わう名物イカソーメンなど近海で獲れた魚介は、併設の食堂でも堪能できます。徒歩5分ほどで入崎（にゅうざき）海水浴場があり、キャンプやバーベキューを楽しめる環境。「佐渡天然杉コース入口」「石花トレッキングコース」も近く、山と海が隣り合う自然を満喫できます。