大佐渡山地の稜線が白く染まり、島に冬の気配が訪れました。
この季節の合図が出ると楽しみなのが、佐渡ならではの冬の食のごちそうです。

荒海が育てた脂の乗った寒ブリ、旬を迎えるカニ、冬に甘みが増す地野菜。
そこに、島の酒蔵で仕込まれた日本酒が加われば、佐渡の冬はまさに味覚の最盛期です。

ハイシーズンには混んでいる人気の飲食店も利用しやすくなります。

冬は佐渡の「ウマイ！」を堪能する旅へ。

寒さが深まるほどおいしさが際立つ、特別な季節を体験しに来ませんか？
ご来島、お待ちしております！