国際佐渡観光ホテル 八幡館

佐渡出身の日本画家・土田麦僊の素描展示室など見どころの多い美術博物館です。1階は金銀山に関する展示室、2階には「自然・考古・歴史・民俗展示室」と「美術・工芸展示室」があります。庭園には「岩石園」や「古民家」などが点在。貴重な植物なども生育しています。

明治維新期に創業。少人数で真摯に酒を造り続けています。蔵人の経験と機械にゆだねる部分、それぞれを活かす酒造りの姿勢は自然体。敷地内の地下から湧き出る、かけがえのない水が銘酒「真稜」を支えます。酒の色を抜く活性炭によるろ過を極力抑え、出来上がりそのままの “素顔”の味わいが身上。蔵見学・試飲も行っています。

和室2部屋のアットホームな宿。きれいに整えられた庭にはたくさんの花が咲き、池にはいろいろな種類のメダカがいます。 近くにトキの巣があり、毎日のようにお部屋から飛んでいるトキを見ることができます。 キッチンと居間は共有スペースとしてお使いいただけます。500m圏内にはコンビニエンスストアやドラッグストアがあり便利です。

佐渡特産のおけさ柿の干し柿をつき込んだ柿餅をはじめ、食材はぜ～んぶ佐渡産のものを使ったお餅やお菓子を製造、販売しています。柿餅本舗の商品は、自然の味わいを大切にして手作りした、柿もち、柿のかき餅、ゆず餅、よもぎ餅、えごまのかき餅、干し柿などです。なお、土・日は「しまふうみ」敷地内の「しままるしぇ」にて販売しております。

南線バス通り沿いに建つレストラン。ハンバーグからカツ丼、チャーハン、ラーメン類まで幅広いメニューを用意。なかでも男性にはニンニク、ニラなどと豚肉を炒めた「スタミナ丼」が人気。女性や子供さんには、ふわとろ卵の「オムライス」がおすすめです。ドラムセットが置かれたステージでは、ライブもできます。

カー・マニアの店主が車を飾るために開いたというカフェ。クラシックスタイルのポルシェやロータスが定期的に並ぶ店内は、まさにガレージ！作り手の楽しさが伝わってくるような週替わりのスパゲッティとスイーツメニューの数々も目がはなせません。有機果実を使ったジュース、チャイなども好評です。

ハンバーグステーキや和風とんかつなどの定食はもちろん、「佐渡牛のサーロインステーキ」を常時いただけることでも知られています。自家焙煎のコーヒー、佐渡のフルーツや野草を使った手作りケーキやご当地プリンの佐渡番茶プリンなども人気。ミックスパフェの地獄盛りはケーキが乗った大盛りパフェで、こちらも人気の一品。

東京で修業を積んだご主人が、地モノの美味しい魚を食べさせてくれると評判の割烹。お子様、女性に大人気の「バラ寿し」は、彩りも鮮やかに食欲をそそる珠玉の一品です。さらに、その日仕入れた鮮魚を堪能できる「おまかせコース」も期待を裏切りません。