【期間限定～3/15】佐渡産『佐渡満開さくらます』稚魚の放流が始まりました【佐渡市ふるさと納税】

11月24日、『佐渡満開さくらます』稚魚の放流を見学してきました。

案内いただいたのは、弓ヶ浜水産株式会社でふるさと納税を担当する岩原さん。「今日の稚魚の大きさは180g/匹。トラック2台で計2トンの稚魚を放ちます。」

15:05着のフェリーできたトラックが和木の港に到着。早速、勢いよく養殖場に放たれていきます。
「いま溜めている水は'真水'です。数日かけて徐々に海水を入れて慣らしていきます。」とお話を伺いました。
これから毎日、餌を食べて大きくなるんですね。
水揚げは、例年通り4月上旬からを予定しているそうです。

最後に、岩原さんから寄附者の皆様へひとこといただきました。
「サクラの咲く頃に大きく育った『佐渡・満開サクラマス』をお届けいたします。ぜひ、お楽しみにしてください！」