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2025.12.18

≪家族の笑顔を育む≫佐渡のお米プロモーションムービー【佐渡市ふるさと納税】



今年も残すところわずかとなりました。
皆さまにとって、今年はどんな一年でしたでしょうか。
今年の漢字は、「熊」、2位は180票差で「米」でした。
佐渡に熊は出ませんが、令和の米騒動は佐渡市も大きく影響を受けた出来事でした。

今年大きく話題になった米ですが、佐渡のお米をどうしたら知ってもらえるか、どうしたらおいしさを伝えられるか、どうしたら皆さまに食べていただけるのかを考え、このたび、おいしい佐渡米のプロモーションムービーを制作しました。
佐渡の農家さんが1年かけて丹精込めて作ったお米は、家族を笑顔にするお米です。
あまくてもちもち、一口食べればおいしくて笑顔になること間違いなし。

ぜひ、動画をご覧ください!



佐渡の米といわれても、いろんな品種があってどれを選べばいいのかわからない…
そんな方に向けて、佐渡で栽培されている品種のなかから、3つのお米の特徴をご紹介します。

≪コシヒカリ≫

佐渡のコシヒカリは、新潟コシヒカリの中でも三大産地のひとつです。適度な粘りを持ち、柔らかく、しっかりした味わいで、和食、特に魚料理や刺身におすすめです。


≪新之助≫

コシヒカリと並ぶブランドで、人気急上昇中の新之助。品種名は、誠実で芯が強いイメージで、品質への自信やブランドとしての意思の強さを表現しています。冷めてもおいしいので、おにぎりやお弁当におすすめです。


≪こしいぶき≫

越後(こし)の新しい息吹、こしいぶきは、コシヒカリの系統を受け継いだ、新潟米を代表する早生品種です。あっさり系で、どんなおかずにも合わせやすく、家庭料理や業務用におすすめです。



他にもいろいろな品種がありますが、お好みのお米を見つけていただけますと嬉しいです。
佐渡のおいしいお米を食べて、今年も残りわずか、乗り切りましょう!






冬の国仲平野

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