- 食べる
- 和食
-
居酒屋 天ぷら・揚物 串焼・焼鳥・炭火焼
izakaya 纏
田園の一角に建つ鶏料理のお店。「タルタルチキン南蛮」など20種類以上の鶏料理をはじめ、酒の肴、パスタ・ピザ、食事までと、その守備範囲の広さでファンを惹きつけます。先代から受け継ぐ秘伝のタレの焼き鳥は、希少部位からオリジナル変わり種まで多彩!「佐渡國うまいもん合戦」大賞受賞の「佐渡特製大だこ焼き」もおすすめです。
国中エリア -
食堂 居酒屋 魚料理 天ぷら・揚物
たこぼうし
宿根木集落の一角に灯を灯す飲み処。気さくなママが小粋な料理で迎えてくれます。「たこの唐揚げ」「一夜干しスルメの天ぷら」などの人気おつまみや、季節感たっぷりのメニューで楽しく会話もはずみます。「さざえカレー」「焼きさざえカレー」は、島内外にファンをもつ名物料理。食事だけでも歓迎してくれます。
南佐渡エリア -
割烹 居酒屋 魚料理 定食・丼・釜飯 串焼・焼鳥・炭火焼
天狗
魚料理がおいしいお店。刺身、焼き魚などをメインに、その日のおすすめ料理がそろいます。時には釣り好きの店主の釣果が登場することも。炭火で焼く「焼肉」や「焼き鳥」も食事派、お酒派、どちらにも人気。ランチには、定食やラーメンを用意。昼も夜も気軽に利用できる頼りになるお店です。
国中エリア -
居酒屋 串焼・焼鳥・炭火焼
焼とり やじま
2022年にリニューアルオープンし、落ち着いた雰囲気が漂う店内。温もりある木のカウンターの中にマスターが登場すると、「やじま」の夜が始まります。炭火で焼き上げる銘柄鶏「伊達鶏」を使った焼とりのほか、入手困難な「佐渡牛串焼き」も味わえます。お一人様から、最大15名様までの宴会も可能。じっくりとお酒を飲みながら、なごやかな時間が流れます。
国中エリア -
食堂 居酒屋 串焼・焼鳥・炭火焼
炭火串焼 えん萬
手作りにこだわる羽茂の炭火串焼の店。新潟から取り寄せる銘柄鶏「越の鶏」を使い、1本1本ていねいに手刺しをしています。高温の炭火で焼き上げる串焼きは、旨味たっぷりで冷めてもおいしいとテイクアウトも人気です。ラーメンは鶏ガラをベースに、手作りのスープを提供しております。一品料理、おすすめ料理もございます。
南佐渡エリア -
食堂 居酒屋 串焼・焼鳥・炭火焼 うなぎ
串しげ
海岸通りの潮風に吹かれてたたずむ焼き鳥店。こだわりの備長炭で焼き上げています。注ぎ足しながら作り上げた自家製タレの焼き鳥は、滋味あふれる味わい。おいしくリーズナブルな焼き鳥目当てに、毎晩常連さんでにぎわいます。夏場は、関東風うなぎも用意。こちらも、専用のうなぎダレを使用します。
南佐渡エリア -
食堂 そば・うどん 天ぷら・揚物
キンちゃん本店
店舗では、自然の恵みにより栽培された農林水産物を活用し、六次産業化における事業を展開し地域の活性化と雇用の創設に繋げます。そのため地元の耕作放棄地等を活用し、米粉麺用の米を栽培し、食後の血糖値上昇を抑える米粉の製造とその加工品の製造販売、地元の果樹を原材料としたジュースやお菓子等の加工品の製造販売を行っております。また、海や山の幸を取り入れた郷土料理の提供や、コミュニケーションの場として活用していただく交流拠点の場を目指しています。
国中エリア -
居酒屋 魚料理 串焼・焼鳥・炭火焼
居酒屋 ありんこ
地元新穂の人々に愛されているお店です。カウンターと小上がりの店内は、まさに居酒屋然とした心なごむ空間。お酒をおいしくするのは、地元食材にこだわる女将の手料理。串焼き各種、焼き魚、手作り餃子、たまご焼きといった温もりあふれるメニューで迎えてくれます。宴会も予算に応じて対応しています。
国中エリア